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步骤 1:
洋葱切成丝,西红柿切成丁备用
步骤 2:
锅内放入适量的油,洋葱放进锅内,加入花椒粉煸出香味,加入老抽,倒入水烧开,加入切好的西红柿
步骤 3:
水开后放入肥牛片,不用解冻,盖盖中火
步骤 4:
水开后撇去浮沫,然后转小火继续炖10分钟
步骤 5:
同时另外一面火煮面,煮好后把面捞到碗里,同时用煮面的水把西兰花焯水
步骤 6:
等肥牛锅里的水还剩下一半的时候关火,用勺浇到面上,同时放入煮好的西兰花,撒上切好的小米辣,可以大快朵颐了。
据说味道比吉野家的肥牛饭好吃除了面也可以改良成肥牛饭之所以煮10分钟是为了让食材之间的味道更好的融合
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