原味猪肉松

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原味猪肉松收藏

浏览 32452 收藏 4429 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 猪里脊肉 500克
  • 食用盐 5克
  • 酱油 10克
  • 白糖 5克
  • 葱姜 数片
  • 料酒 1勺

小贴士

1、煮肉不要煮的很烂哦,那样做出来就成颗粒了。
2、撕肉丝这一步不能省,一定要撕蓬松了,那样做出来才会蓬松软软的。