香芹炒鸡胸肉（减脂菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香芹摘叶洗干净沥干水分

• 步骤 2：

  

  切段备用

• 步骤 3：

  

  鸡胸肉放生抽料酒蚝油腌一下

• 步骤 4：

  

  锅里倒入外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 5：

  

  锅里烧油，油热先下鸡胸肉炒至变色

• 步骤 6：

  

  随后下葱花和小米辣炒香，如果担心不熟可以适量加点水煮一下，但要掌握好量，不要太多

• 步骤 7：

  

  鸡胸肉炒熟了，这个时候就可以把芹菜下锅，并放调料（见食材表）调味

• 步骤 8：

  

  大火快速翻炒一两分钟，最后沿锅边淋入半勺香油即可出锅

• 步骤 9：

  

  出锅啦，这绝对是名副其实的快手菜，整个过程不用十分钟

• 步骤 10：

  

  上桌，开饭啦，芹菜的清香加上鸡胸肉，简直是绝配啊，快来试试吧