蛋黄肉松雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  蛋黄喷上白酒或黄酒，烤箱中层150度烤10分钟左右

• 步骤 3：

  

  晾凉后捣碎

• 步骤 4：

  

  乐荷黄油切小块放入不粘锅融化

• 步骤 5：

  

  乐荷黄油，纯牛乳提炼，不添加水，盐，色素和香精，融化时传来阵阵奶香

• 步骤 6：

  

  全部融化后倒入棉花糖

• 步骤 7：

  

  慢慢翻至棉花糖全部融化

• 步骤 8：

  

  加入奶粉拌匀

• 步骤 9：

  

  加入蛋黄搅拌

• 步骤 10：

  

  加入肉松翻拌均匀

• 步骤 11：

  

  加入饼干稍翻拌关火

• 步骤 12：

  

  移入不粘烤盘，带上手套揉均匀，如果担心粘可以垫个硅胶垫

• 步骤 13：

  

  借助擀面杖压实擀平

• 步骤 14：

  

  趁着温热洒上奶粉

• 步骤 15：

  

  倒扣在油纸上，表面再筛一层奶粉

• 步骤 16：

  

  借助工具划好格子切块

• 步骤 17：

  

  网红雪花酥就完成啦

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

  成品图