酱香豆腐肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，五花肉洗净切片，豆腐切小块，小香葱切细，红辣椒切丝，大蒜去皮洗净。

• 步骤 2：

  

  锅中热油，放入豆腐，两面煎至金黄。煎好的豆腐盛出备用。

• 步骤 3：

  

  热锅中加一点点食用油，放入大蒜爆香，加入五花肉。

• 步骤 4：

  

  把五花肉爆至两面金黄出油汁。

• 步骤 5：

  

  加入生抽，老抽，蚝油，6味香豆瓣酱，大火炒均匀。

• 步骤 6：

  

  再加入红辣椒丝，大火翻炒。

• 步骤 7：

  

  加入煎好的豆腐。

• 步骤 8：

  

  大火翻炒均匀收汁即可。

• 步骤 9：

  

  撒入小鲜葱，关火。

• 步骤 10：

  

  出锅装盘即可食用~太香了。

• 步骤 11：

  

  加入了豆瓣酱，五花肉香而不腻，豆腐软腻多汁，可以吃三大碗米饭的节奏。