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步骤 1:
葱洗干净,沥干水份,切成葱花备用
步骤 2:
糖粉和盐加入到玉米油内,用电动打蛋器搅打至乳化状
步骤 3:
加入鸡蛋
步骤 4:
再次用电动打蛋器搅拌均匀,不要搅打过头
步骤 5:
加入葱花搅拌均匀
步骤 6:
再加入过筛的低粉
步骤 7:
一起搅拌均匀
步骤 8:
东菱烤箱提前预热
步骤 9:
我用中号八齿裱花嘴,花嘴装在裱花袋内,裱花袋套在大杯子里
步骤 10:
面糊装进裱花袋,烤盘内铺油纸,均匀的挤在烤盘里
步骤 11:
烤箱150烤28分钟
步骤4一定要注意,不要搅拌过头,只要打均匀就可以了,一旦打过头,饼干就会很粗糙,成品很硬!
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