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步骤 1:
土豆和胡萝卜分别切小块。
步骤 2:
锅里加少量水,放入土豆和胡萝卜。水量没过菜就好。煮熟。
步骤 3:
我用的是这样的咖喱块。用量是照片里露出部分的二分之一。
步骤 4:
土豆块和胡萝卜煮熟之后,放入咖喱块继续煮。
步骤 5:
煮到咖喱块完全化开,汤汁粘稠,咕嘟咕嘟冒泡,可以关火了。
步骤 6:
蒸好的米饭盛入碗里,倒扣入盘。 浇上一大勺咖喱土豆。
步骤 7:
汤汁拌进饭里,超浓郁,超好吃。
1,原味咖喱,孩子可以吃。2,真的超级简单快手,零失败。3,文中第二步,土豆我是直接水里煮熟的。这一步,也可以,少油,在锅里略翻炒,然后再加水煮熟。看个人喜好吧。
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