凉拌血皮菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备血皮菜，今天自己去山上摘的，洗干净哦

• 步骤 2：

  

  锅里烧水，烧开

• 步骤 3：

  

  把洗干净的血皮菜放进去

• 步骤 4：

  

  翻几下，让所有的血皮菜都汤熟

• 步骤 5：

  

  像这样

• 步骤 6：

  

  提前准备好生姜、蒜、小米辣，因为买的红色小米辣用完了，现在只剩下绿色的

• 步骤 7：

  

  我用的手动搅拌机，把他们都捣碎了

• 步骤 8：

  

  像这样的碎末

• 步骤 9：

  

  把耗油、鸡精、胡椒粉、花椒油、花椒粉、生抽、辣椒面看你自己需要不，因为我四川的，吃的比较辣，所以无辣不欢，只要是凉拌菜，我都弄的辣，还有就是，如果你们喜欢吃醋的，可以加一点点醋哦

• 步骤 10：

  

  准备一点葱花

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀后，撒一点葱花，已经闻到香味了，如果是红色的小米辣就更好了，因为拍照好看一些

• 步骤 12：

  

  我先来一根咯