芝士焗意面

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芝士焗意面收藏

浏览 119642 收藏 2423 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 欧丽薇兰天使系列意大利面 120g
  • 骨肉相连 80g
  • 2g
  • 5g
  • 马苏里拉芝士 30g

小贴士

1.这个意大利面比较细,所以不需要长时间煮。
2.马苏里拉芝士不能用芝士片代替。

柔蓝水晶 2019年07月29日发布
在西餐中,经常能看到焗饭,其实就是把炒饭或者意面上面放些芝士,高温烘烤可以使芝士融化,浓郁的奶香味搭配芝士下面的美食,别有一番风味。
最近特别喜欢吃意大利面,不同的号数代表着不同的粗细,越小的号表明面就越细,这次用到的是意大利原装进口的欧丽薇兰天使系列意大利面,平常吃的一般都是5号。这款意大利面是真正的意大利原产进口意大利面,纯正意式风味。最大的优点,就是高密度、高蛋白、高筋度,怎么折腾面都不糊也不烂,别看天使系列意大利面比较细,但是经常先煮后焗,口感仍然劲道爽利。搭配了骨肉相连,整体味道让人觉得很不错。
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