简易版馒头
准备食材：面粉300g，酵母5g，温水150g
工具：宜盾普微蒸烤一体机
做法：
1⃣️：温水里加入酵母搅拌均匀，酵母水倒入面粉中，放入活面机和面。
2⃣️：和好的面放入蒸烤箱发酵40分钟发酵到两倍大，取出排气整理一下，用刀切。再放回蒸烤箱二次发酵10分钟。
3⃣️：发酵好的蒸20分钟，时间到了再焖五分钟。这样我们的馒头做好了，虽然外观不如外面买的，但是自己做的味道不输外面的。