简易馒头

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所需食材

  • 刀切面包 1个
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 熟芝麻 适量
诺宝贝爱生活 2022年01月24日发布
简易版馒头
准备食材:面粉300g,酵母5g,温水150g
工具:宜盾普微蒸烤一体机
做法:
1⃣️:温水里加入酵母搅拌均匀,酵母水倒入面粉中,放入活面机和面。
2⃣️:和好的面放入蒸烤箱发酵40分钟发酵到两倍大,取出排气整理一下,用刀切。再放回蒸烤箱二次发酵10分钟。
3⃣️:发酵好的蒸20分钟,时间到了再焖五分钟。这样我们的馒头做好了,虽然外观不如外面买的,但是自己做的味道不输外面的。
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