朴籽粿（潮汕小吃）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把朴籽叶摘下来

• 步骤 2：

  

  用清水冲洗掉上面的尘土

• 步骤 3：

  

  树叶沥干水份，放进破壁机内，再加入125g清水

• 步骤 4：

  

  同时再加入白糖

• 步骤 5：

  

  破壁机用沙冰功能，直接打匀

• 步骤 6：

  

  加入泡打粉，这样可以使粿品蓬松

• 步骤 7：

  

  加入粘米粉，用手动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  静置十分钟

• 步骤 9：

  

  蒸锅内倒入清水，放入模具

• 步骤 10：

  

  水开之后再倒入浆糊

• 步骤 11：

  

  盖上锅盖，大火蒸十五分钟，时间到，关火，打开锅盖

• 步骤 12：

  

  成品