葱爆牛肉

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葱爆牛肉收藏

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所需食材

  • 新鲜牛霖 200克
  • 大葱 1棵
  • 红辣椒 1个
  • 生姜 2片
  • 黑胡椒碎 1.5克
  • 生抽 20克
  • 蚝油 15克
  • 料酒 15克
  • 鸡蛋液 25克
  • 玉米淀粉 10克
  • 食用油 适量

小贴士

1、想烹饪这道菜,建议提前将牛肉腌制好放冰箱,这样既方便又快捷,对上班一族看来,可以节省更多的时间,又能给餐桌增添营养美味的菜肴。