胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一根胡萝卜，一个土豆。土豆洗浄削皮

• 步骤 2：

  

  刀切成丝。也可用借助工具

• 步骤 3：

  

  胡萝卜丝

• 步骤 4：

  

  我用的这个工具(其实我是切不好啦)

• 步骤 5：

  

  土豆丝用水泡上，可以去除土豆中的淀粉

• 步骤 6：

  

  起锅倒油，加入葱花

• 步骤 7：

  

  加入土豆丝

• 步骤 8：

  

  加入胡萝卜翻炒

• 步骤 9：

  

  再撒少许葱花，翻炒土豆丝和胡萝卜变软出锅

• 步骤 10：

  

  盛出，看起来是不是很有食欲，颜色鲜艳能吸引孩子的目光

• 步骤 11：

  

  另准备一碗，鸡蛋打散，加葱花

• 步骤 12：

  

  加入100克水，打散均匀，放少许盐

• 步骤 13：

  

  加入面粉

• 步骤 14：

  

  搅拌至没有颗粒

• 步骤 15：

  

  平底锅抺一点油，用勺盛面糊轻转锅，尽量让周围一致

• 步骤 16：

  

  等表面凝固后翻面。要小火哦

• 步骤 17：

  

  翻面上色均匀后取出

• 步骤 18：

  

  依次全部做好

• 步骤 19：

  

  都做好了，放一起O(∩_∩)O

• 步骤 20：

  

  取一张饼，放点土豆胡萝卜丝

• 步骤 21：

  

  从一边慢慢卷起

• 步骤 22：

  

  成卷

• 步骤 23：

  

  一个两个

• 步骤 24：

  

  全部做好，能做大概7个左右

• 步骤 25：

  

  卷好了，可以吃了

• 步骤 26：

  

  切开看看

• 步骤 27：

  

  成品