清蒸带鱼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

清蒸带鱼收藏

浏览 208847 收藏 1915 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 带鱼 500g
  • 生姜切丝 适量
  • 大蒜 1头
  • 葱段 适量
  • 料酒 2勺
  • 老干妈豆豉油 2勺
  • 蒸鱼豆豉油 2勺
  • 少许
  • 色拉油 2勺
  • 胡椒粉 少许
  • 白糖 1勺

小贴士

小窍门:
1️⃣料酒建议用好一点黄酒,清蒸的菜肴,厨房的油烟比较少;
2️⃣根据自己喜欢的口味加辣酱;
3️⃣微波炉版本:盖上盖子.前大功率30秒.然后中火5-8分钟。