虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好主要食材

• 步骤 2：

  

  冷锅喷油

• 步骤 3：

  

  放上青椒

• 步骤 4：

  

  最开始可以加一点水盖好盖子煮至水干，煎至熟

• 步骤 5：

  

  放入盘中铺底在放上切好的皮蛋备用

• 步骤 6：

  

  蒜磨成蓉后放入少许盐腌制一分钟

• 步骤 7：

  

  将醋，生抽（2:1），蒜蓉，油辣子，少许水混合调成汁

• 步骤 8：

  

  淋在菜品上

• 步骤 9：

  

  拌匀即可食用

• 步骤 10：

  

  味道棒极了

• 步骤 11：

  

  青椒也美味