草莓班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡蛋磕入盆子中，我做的是配方中的2倍的量

• 步骤 2：

  

  加入木糖醇搅拌至融化

• 步骤 3：

  

  加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  加入色拉油，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  将面糊过筛，压碎小疙瘩，放入冰箱冷藏半小时左右

• 步骤 7：

  

  学厨煎盘中加入1小勺面糊，小火加热

• 步骤 8：

  

  看到面糊变色并微微鼓泡说明好了

• 步骤 9：

  

  将班戟皮倒扣在平盘中

• 步骤 10：

  

  淡奶油中加入糖，放入东菱厨师机中打发

• 步骤 11：

  

  在班戟皮中放入适量淡奶油和草莓

• 步骤 12：

  

  包起来，大功告成～