双豆炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角洗净，把筋去除。

• 步骤 2：

  

  把豆角从中间切一刀方便切小块。

• 步骤 3：

  

  把豆角切成大约1厘米的小丁。

• 步骤 4：

  

  取一块豆腐，一半即可。

• 步骤 5：

  

  把豆腐切成片。

• 步骤 6：

  

  再把豆腐切成条。

• 步骤 7：

  

  最后把豆腐切成丁。

• 步骤 8：

  

  取一勺辣酱。

• 步骤 9：

  

  加入少量水稀释，加入一勺蚝油，搅拌均匀。

• 步骤 10：

  

  加入一勺香油，搅拌均匀。

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀后的样子。

• 步骤 12：

  

  在锅内加入少量油，油热后加入洋葱块，使洋葱块充分和锅接触。

• 步骤 13：

  

  加入豆角丁（因为豆角不能吃生的，所以提前放）。

• 步骤 14：

  

  豆角和洋葱充分翻炒，使豆角大约60%熟。

• 步骤 15：

  

  把菜放到旁边，准备炒牛肉。

• 步骤 16：

  

  加入牛肉片翻炒。

• 步骤 17：

  

  可以和豆角一起炒。

• 步骤 18：

  

  牛肉80%熟加入豆腐。

• 步骤 19：

  

  加入调好的调味汁。

• 步骤 20：

  

  把它们炒匀。

• 步骤 21：

  

  加入少量水炒约5分钟。

• 步骤 22：

  

  盛到盘子里就可以吃了。

• 步骤 23：

  

  豆角的功效与作用供参考。

• 步骤 24：

  

  豆腐的功效与作用供参考。

• 步骤 25：

  

  牛肉的功效与作用供参考。