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步骤 1:
主要材料大集合
步骤 2:
电火锅内加上水,煮开后放入荞麦面
步骤 3:
放入一点盐,用筷子轻轻搅拌均匀
步骤 4:
放入油,这个步骤可以防止荞麦面在煮的过程中粘连结块,煮好捞起备用,
步骤 5:
趁着煮面的功夫,另起一锅,烧热油
步骤 6:
放入切好的午餐肉片,煎至一面金黄再翻过来,煎好备用
步骤 7:
煎好的午餐肉码在碟子上放凉
步骤 8:
小锅里煮开水,放入虾丸子,煮至浮起来即可
步骤 9:
再放入生菜,焯烫变软,捞去备用
步骤 10:
拿一面碗,把所有得材料层次分明的码在碗里,煮肉丸子汤里加入麻油,盐,一点酱油,再把调好的汤水均匀淋在碗里,面就做好了!
步骤 11:
这是一碗有灵魂的汤面!
这款汤面,材料不多,且营养价值非常高!是我日常都比较喜欢的!汤水不用太咸,因为午餐肉本身就比较咸!鸡蛋我是提前煮好的,所以没有步骤!没有可不用!
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