焦糖核桃糯米船的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将核桃仁切成小碎块

• 步骤 2：

  

  12g黄油+12g糖+5g淡奶油+5g蜂蜜+10g转化糖浆倒入奶锅中

• 步骤 3：

  

  小火加热至120度

• 步骤 4：

  

  再将核桃仁碎倒入离火的奶锅中拌匀

• 步骤 5：

  

  核桃仁糖倒入长度不超过糯米船的容器中，压平表面，入冰箱冷冻10分钟

• 步骤 6：

  

  定型后的核桃仁糖切成12份小长条状

• 步骤 7：

  

  核桃仁糖条放入糯米船中，烤箱上下火，中层，150°，10分钟

• 步骤 8：

  

  焦糖核桃糯米船