夏日宜多吃护眼养肝的胡萝卜肉丁粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先备齐所有的食材，大米和糯米提前浸泡半小时后洗净。

• 步骤 2：

  

  胡萝卜一半切丁，一杯刻小花。

• 步骤 3：

  

  梅花肉用刀切成小小丁，也可以直接剁成肉末，家人喜欢吃肉丁的口感好，加入姜丝，加入料酒和酱油，加入胡椒粉。

• 步骤 4：

  

  所有食材调料混合搅拌均匀腌制20分钟。

• 步骤 5：

  

  泡好的大米和糯米倒入沙锅中，倒入适量清水，小火煮至汤汁粘稠时。

• 步骤 6：

  

  加入胡萝卜丁和小花煮5分钟，再加入腌制好的肉丁。

• 步骤 7：

  

  大火烧开后转小火煮5分钟。

• 步骤 8：

  

  加入毛豆和玉米粒，继续煮3分钟。

• 步骤 9：

  

  加入适量盐调味，（具体看个人口味添加）

• 步骤 10：

  

  大火煮沸即可关火。

• 步骤 11：

  

  香喷喷热乎乎的胡萝卜粥出锅啦，盛到碗里开喝，软糯可口又顺滑美味，喝一口就停不下来了。

• 步骤 12：

  

  建议熬夜的小伙伴们宜多喝哟！