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黑松露培根意面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 口蘑 2-3颗
- 培根 3片
- 洋葱 半个
- 意面 100克
- 海盐 少量
- 橄榄油 少量
- 蒜头 2瓣
- 黑胡椒海盐 适量
- 百山祖黑松露酱 一勺
- 淡奶油 100克
- 牛奶 100毫升
- 欧芹碎 适量
- 黑胡椒碎 适量
黑松露培根意面的做法步骤
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步骤 1：
口蘑擦干表面切片，培根切小块，洋葱切碎，大蒜切片备用
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步骤 2：
锅中加水，倒入海盐、少许橄榄油，水开放入意面煮8分钟捞出过冷水备用
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步骤 3：
培根倒入锅中煎香，倒入洋葱、蒜头炒香，倒入口蘑片炒软
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步骤 4：
加点黑胡椒海盐碎，来点黑松露酱，100克淡奶油100克牛奶小火拌匀煮开
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步骤 5：
放入意面煮至浓稠，撒点欧芹碎、黑胡椒碎即可
