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步骤 1:
步骤 2:
五花肉冷水下锅,加入葱段、姜片和少许料酒,盖上锅盖煮20分钟
步骤 3:
大蒜、红辣椒切成碎末
步骤 4:
锅中倒入油烧热,蒜泥浇上热油炸香
步骤 5:
烹饪就用樱花燃气灶,立体聚燃科技,瞬间进发烈焰猛火
步骤 6:
再加入蚝油、生抽、辣椒油、盐、白糖、鸡精,搅拌均匀备用
步骤 7:
黄瓜削成长薄片
步骤 8:
卷成卷放入盘中备用
步骤 9:
煮好的五花肉切成薄片
步骤 10:
一层五花一层瓜
步骤 11:
五花肉和黄瓜叠起来后再对折,放入盘中
步骤 12:
最后将蒜泥汁浇在肉上即可
步骤 13:
蒜泥白肉,清爽不腻,蒜香浓郁,开胃解馋。
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