微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
1.我用的是普通南瓜,水份比较多,如果你用的是贝贝南瓜或板栗南瓜,请适当减少糯米粉的用量,反正最后的面团一定要比较干硬,这样蒸好的成品才会有型好吃
2.枣要选择大颗的,我用的枣长度大概是4-5厘米,做起来方便吃起来爽,如果你对自己的耐心有足够信心,小的枣也可以,只是蒸的时间要相应减少,表皮很脆的枣也不宜用,蒸的时候表皮会裂开,影响颜值
3.这两天有个大南瓜要消耗,这里顺便教你如何保存吃不完的南瓜~生南瓜洗净去皮切条状(差不多10厘米长5厘米宽)放密封袋-18度冷冻保存,二三个月没问题