罗勒鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿去骨切丁、蒜切末，辣椒切丁备用（吃辣的宝宝们可自行增加辣椒的量）

• 步骤 2：

  

  调酱汁：碗里加2勺蚝油

• 步骤 3：

  

  加1勺老抽

• 步骤 4：

  

  加1勺鱼露

• 步骤 5：

  

  加1茶匙糖

• 步骤 6：

  

  加1茶匙蘑菇精，再加3-4勺水拌匀

• 步骤 7：

  

  热锅冷油下蒜末炒至金黄

• 步骤 8：

  

  加入辣椒段

• 步骤 9：

  

  加入鸡丁炒至变色

• 步骤 10：

  

  倒入酱汁拌匀盖盖焖煮一会儿

• 步骤 11：

  

  大火收汁加入罗勒拌匀即可

• 步骤 12：

  

  加个蛋配个蔬菜汤就搞定一餐了