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步骤 1:
土豆擦丝
步骤 2:
加一点盐、鸡精、五香粉,盐一定要少加,容易咸。
步骤 3:
拌匀腌一两分钟至土豆丝变软。
步骤 4:
锅内热油,倒入土豆丝,用铲子摁平,铺匀。
步骤 5:
中小火煎至一面焦香,翻面。
步骤 6:
出锅啦,贼香贼脆~
步骤 7:
最爱吃这个脆边边~
盐一定要少放,容易咸,我第一个饼煎咸了,又煎一个
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