红花郎烧翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱，青椒，蒜切好备用

• 步骤 2：

  

  鸡中翅过水去血～加花椒粉，少量盐，料酒腌制半小时

• 步骤 3：

  

  小火炒红油豆瓣，放入翅根翻炒，加入洋葱，蒜瓣

• 步骤 4：

  

  加适量水，盖锅盖十五分钟

• 步骤 5：

  

  大火收汁，出锅～

• 步骤 6：

  

  装盘开吃～