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不油腻下饭回锅肉
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配菜(中级)
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不油腻下饭回锅肉的做法步骤
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小贴士
正宗的回锅肉是会有些许甜味,香辣而不死辣。
南兮食记
2020年03月09日发布
回锅肉的口感软硬程度看自己喜好,喜欢软的就少爆一会,喜欢硬的就多爆一会,但时间不宜过长,否则肉皮就咬不动了。
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