炒方便面~快手主食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西红柿一个，洗净切片

• 步骤 2：

  

  黄瓜半根，胡萝卜半根，火腿肠一根切小碎丁备用

• 步骤 3：

  

  锅中放油，油热后滑入打散的两个鸡蛋。为了鸡蛋蓬松，可以稍微滴几滴水

• 步骤 4：

  

  用筷子打散

• 步骤 5：

  

  朝一个方向打成鸡蛋碎，盛出备用

• 步骤 6：

  

  锅中放少许食用油，油热后放入葱姜切片

• 步骤 7：

  

  把蔬菜丁炒香

• 步骤 8：

  

  多炒一会，直到蔬菜变软，盛出备用

• 步骤 9：

  

  煮两包方便面

• 步骤 10：

  

  锅中再放少许油，把西红柿炒熟

• 步骤 11：

  

  放少许料酒

• 步骤 12：

  

  倒入炒好的蔬菜丁

• 步骤 13：

  

  放入炒好的鸡蛋

• 步骤 14：

  

  加少许蚝油

• 步骤 15：

  

  一小勺盐，再加一点生抽

• 步骤 16：

  

  方便面不需要煮太久，几分钟后出锅

• 步骤 17：

  

  蔬菜也炒好了

• 步骤 18：

  

  方便面加入锅中

• 步骤 19：

  

  翻炒均匀，出锅开吃喽