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步骤 1:
1、材料备齐,黄油软化。
步骤 2:
2、黄油加糖粉,盐拌匀后用打蛋器打发到羽毛状。 。
步骤 3:
3、加入蛋黄液打发拌匀。
步骤 4:
4、加入过筛的粉类拌匀,揉成团
步骤 5:
5、在保鲜膜上将面团擀成3MM后的面片,放入冰箱冷冻
步骤 6:
6、巧克力融化后加入杏仁碎或者花生碎拌匀。装入裱花袋备用。
步骤 7:
7、冷冻好的面片,用凯蒂模具压出形状。
步骤 8:
8、压好的饼干放入烤盘,每个模型要压两片。
步骤 9:
9、烤箱中层170度,12分钟左右。不想上色太深可以加盖锡纸。
步骤 10:
10、放凉的饼干中间挤巧克力杏仁酱,两片叠在一起即可
步骤 11:
超可爱的有没有!
我没有杏仁碎了,就用了花生碎!
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