小贴士

辣椒炒肉的注意事项。
- 火候掌握：辣椒炒肉需要用大火快炒，这样可以使辣椒和猪肉的口感更加鲜嫩和香脆。但是要注意火候不要过大，以免烧焦食材。
- 调味适量：辣椒炒肉的调味要适量，不要过咸或过辣，以免影响口感。
- 食材新鲜：选择新鲜的食材，这样可以保证辣椒炒肉的口感和营养价值。