芋泥卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  玉米油，牛仔，细砂糖拌至乳化

• 步骤 3：

  

  筛入低粉

• 步骤 4：

  

  拌至无颗粒状

• 步骤 5：

  

  加入蛋黄

• 步骤 6：

  

  拌均匀

• 步骤 7：

  

  蛋清加入柠檬汁

• 步骤 8：

  

  细砂糖分三次加入蛋清中打发至光滑细腻状

• 步骤 9：

  

  分两次加入蛋黄糊中拌匀，倒入烤盘中

• 步骤 10：

  

  放入预热的烤箱里，上下150度，20分钟

• 步骤 11：

  

  出炉，撕开油纸，漂亮的毛巾面

• 步骤 12：

  

  另一面，稍微放至微温

• 步骤 13：

  

  加入芋泥馅卷好，放冰箱冷藏一小时

• 步骤 14：

  

  完成

• 步骤 15：

  

  开吃