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步骤 1:
首先把银耳提前1小时用清水泡发。
步骤 2:
然后把泡发好的银耳撕成小朵。
步骤 3:
红枣和莲子也用清水冲洗后略泡下。
步骤 4:
然后把三样处理好的材料都放入容器中。
步骤 5:
再加入冰糖。
步骤 6:
然后再加入适量清水。
步骤 7:
再放入蒸烤箱,开启DIY纯蒸模式,105度蒸35分钟左右,时间不够后面可以再加。主要根据自己喜欢的口感来定。
步骤 8:
成品图
步骤 9:
我用的是蒸烤箱,好用又方便。
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