阳春三月的韭菜，肥嫩且幽香四溢，格外让人垂爱。
而韭菜的味道也是一种异香，爱者恒爱之，恶者恶之……
那么，爱者就吃起来吧！
韭菜有很多种吃法，韭菜包子，韭菜饺子，韭菜炒蛋，吃法多样，今天我们吃的，是韭菜香干。
因为家里刚好有香干哈哈～
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步骤 1：
准备图中食材。香干，火腿肠切丝，韭菜切段。
步骤 2：
大蒜两瓣切碎。油锅炸出香味。
步骤 3：
倒入韭菜豆干翻炒，使之味道相互融入。撒少许盐，因为豆干也略有咸味。
步骤 4：
韭菜变软，加入火腿丝略翻炒即可出锅。
步骤 5：
夹一筷子，好吃！
调料只加了盐，完全保留了食物的原味和鲜味。
