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步骤 1:
先将西葫芦擦成细丝,然后攥干多余的水分备用
步骤 2:
鸡蛋、牛奶、橄榄油、盐放入容器
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
然后加入全麦粉、泡打粉、小苏打粉拌匀成无干粉的面糊
步骤 5:
加入西葫芦丝
步骤 6:
用刮刀拌匀
步骤 7:
拌好的面糊倒入麦芬蛋糕模具8分满
步骤 8:
樱桃番茄对半切开,切面向上放在蛋糕顶部
步骤 9:
放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤20分钟
步骤 10:
烤好取出放置手温密封保存即可
步骤 11:
成品
步骤 12:
烤好的蛋糕可以冷藏保存,吃前微波炉加热一下就可以
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