海带丝是一种热量非常低的海产品。每100克干海带丝中蛋白的含量大约在8克，而脂肪只有0.1克，糖56克左右，同时还含有丰富的维生素和微量元素，包括钙、磷、铁、钾、碘等。因此，每100克干海带丝中热量大约在250千卡，总体看来是一种热量比较低的产品，是一道非常不错的减脂食物。
海带本身味道就很鲜美，不需要添加过多的调料，拌菜点蘸，我只用李锦记薄盐系列。李锦记薄盐生抽，全线0添加，不含防腐剂，天然生晒，甄选1级非转基因黄豆，自然保鲜。为了家人的健康，选李锦记就对了。