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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
粉丝提前用温水泡软
步骤 3:
龙利鱼洗净切成小块,加入1勺料酒,1小勺盐,少许黑胡椒粉,抓匀腌制备用
步骤 4:
番茄去皮切成小块,粉丝控干水份剪成小段,蒜切末,葱切葱花
步骤 5:
锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
步骤 6:
加入番茄,翻炒至出汁
步骤 7:
加入番茄酱
步骤 8:
加入蚝油
步骤 9:
加入生抽
步骤 10:
加入盐
步骤 11:
翻炒均匀
步骤 12:
加入清水
步骤 13:
煮开后加入粉丝
步骤 14:
加入龙利鱼
步骤 15:
煮2-3分钟,撒上葱花即可
步骤 16:
成品图
步骤 17:
图二
步骤 18:
图三
步骤 19:
图四
自制鱼豆腐
香辣鱼片,香辣鲜麻一个都不能少
香港路边绝不错过的一份小食,咖喱鱼丸
超完美的一锅端,龙利鱼豆腐煲
水煮鱼片
番茄龙利鱼
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