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步骤 1:
将新鲜的南瓜切薄片上锅蒸熟
步骤 2:
将蒸熟的南瓜放入容器中压碎,加入适量酵母粉,加入一个鲜鸡蛋,加入适量面粉搅拌成图中棉絮状,再用手揉成光滑的面团静置发酵
步骤 3:
发酵好的面团拉开里面成蜂窝状,将面团切开中间放入准备好的红枣碎揉匀,分成差不多的面团子
步骤 4:
用大拇指从两侧往里面压,对侧再压,再手给它团一团,或者可以直接跳过这一步
步骤 5:
水开上锅蒸20分钟,完成啦!
步骤 6:
开锅就闻到香啦,大人小孩都爱吃!
里面没有放糖哦,红枣和南瓜本身的甜味就够了,趁热吃整个馒头香甜绵软现在家里烧饭都是尽量保持食物原本的味道,尽量少放各种调料
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