小贴士

1、 这个配方可以做8个巧克力蜘蛛饼干。如果大量做直接翻倍就可以。
2、 熟蛋黄就是沸水煮的鸡蛋，煮熟透后放到凉水中，剥壳只取蛋黄。考虑到每个鸡蛋大小不一样，所以鱼鱼给的是精准的克数来操作。
3、 巧克力豆是耐高温的，喜欢吃巧克力可以把可可粉加量，等量减少玉米淀粉即可。
4、 少量白巧克力和黑巧克力融化的方法：装入裱花袋后，放到装有温水的杯子里，水温约45度，隔温水就可以融化了。