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芦笋胡萝卜土豆肉丁收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 胡萝卜丁 适量
- 芦笋 四根
- 土豆 1个
- 胡萝卜 一小根
- 生抽 少许
- 肉丁 少许
- 盐分 少许
- 食用油 少许
- 葱姜 少许
芦笋胡萝卜土豆肉丁的做法步骤
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步骤 1：
肉丁，葱姜切丁，备用
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步骤 2：
芦笋洗好，去掉老的部分，开水后焯两分钟，过凉水
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步骤 3：
土豆，胡萝卜切丁，焯好的芦笋切丁，备用
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步骤 4：
先放葱姜爆香，放入肉丁，加入少许生抽，煸炒一分钟，加入食材，炒一分钟加入一点点水，少加入点生抽，盐，重复如上加水步骤四次，约四分钟即可出锅
小贴士
焯水时滴入两滴油和盐，保持翠绿色～
