前几天还有小伙伴问kaoker有没有巴斯克的方子,这得赶紧给大家安排上!
对于很多新手小伙伴而言,戚风和海绵蛋糕都不一定一次成功,但是!最近爆火的巴斯克蛋糕,随便搅搅就能搞定!对新手小伙伴真的非常友好!
巴斯克的重点就是糕体细腻,通常烤出来的巴斯克,不如戚风的松软。这次小鱼老师教大家一个奶黄流心的方子,配上紫薯,香而不腻!
撒上一把干桂花,绝美下午茶搞定!
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紫薯泥的配方是100g紫薯配35g牛奶哦