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步骤 1:
准备贝贝南瓜或者板栗南瓜一个
步骤 2:
挖干净瓤,一种做法把一部分切块蒸熟
步骤 3:
另一种做法留了一点切成小丁
步骤 4:
一碗一个鸡蛋一个半鸡蛋的奶,1:1.5比例,搅拌均匀,撇净浮沫
步骤 5:
一个碗加生南瓜丁,盖上保鲜膜,扎孔
步骤 6:
另一个把蒸熟的南瓜挖到蛋液中,盖上盖子
步骤 7:
上锅蒸,约10分钟
步骤 8:
这个是熟南瓜蒸的
步骤 9:
这个是生南瓜蒸的
步骤 10:
娃吃的很开心哈哈
两种做法都好吃,就是熟的更软糯一些,做法稍微麻烦点,生的可以再切小丁一点,更容易蒸熟,颜值更高哈哈
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