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步骤 1:
准备食材 家里刚才又生菜,所以替代了包菜,不影响口感
步骤 2:
2颗鸡蛋下锅,不需要放盐
步骤 3:
鸡蛋翻炒成小碎块
步骤 4:
另起锅,油热,倒入葱蒜花椒
步骤 5:
放入胡萝卜丝和绿叶菜,简单翻炒
步骤 6:
再放入鸡蛋和粉丝(粉丝需要提前一会儿泡一泡,记得凉水泡)
步骤 7:
加入蚝油,生抽。盐,水,闷5分钟即可盛盘
步骤 8:
家里人都说好吃
粉丝一定凉水泡,才不会成坨,才会和菜均匀的融合在一起
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腊肉萝卜粉丝汤,清淡少油腻,解酒开胃
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粉丝炒包菜的全新做法,既可以当小吃也可以
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