秋葵蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋磕入碗中。

• 步骤 3：

  

  加少许盐和5勺温水，顺时针不断搅拌均匀，

• 步骤 4：

  

  过滤两遍，

• 步骤 5：

  

  秋葵洗干净，每片切成3mm左右厚。

• 步骤 6：

  

  将切好的秋葵轻轻放入蛋液中，

• 步骤 7：

  

  放入蒸锅，

• 步骤 8：

  

  倒扣一个碗，水开大火蒸煮10分钟，再焖5分钟即可。

• 步骤 9：

  

  出锅淋入一勺生抽即可。

• 步骤 10：

  

  Q弹滑嫩的秋葵蒸蛋做好啦。