小狮子芝麻包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油、清水、酵母和白糖放入面包桶中，再放入面粉。 根据面粉的吸水性适量的添加清水，开始和面程序，

• 步骤 2：

  

  和到面团表面光滑就可以取出来了。

• 步骤 3：

  

  面团分为4份，一份白色的面团，一份加入1g的红曲粉（共100g），一份加入2g红曲粉（共20g）、剩下一份加入可可粉（共50g）。将面团都和好，揉圆后盖一层保鲜膜防干。

• 步骤 4：

  

  先来做小狮子的脸。淡粉色的面团分成4份，3份各30g，一份10g用来做耳朵。

• 步骤 5：

  

  脸部面团擀开，放入黑芝麻馅儿，收口包好后，

• 步骤 6：

  

  稍微整理成梯形的样子。

• 步骤 7：

  

  接下来做小狮子的鬃毛。可可面团也分成4份。3份15g的用来做鬃毛，和一份5g的用来做眼睛和眉毛。

• 步骤 8：

  

  做鬃毛的可可面团揉长，

• 步骤 9：

  

  围绕小狮子脸一圈。

• 步骤 10：

  

  用来做耳朵的淡粉面团分成6个，

• 步骤 11：

  

  用牙签在中间戳一个洞，蘸在耳朵的位置。

• 步骤 12：

  

  再来做小狮子的鼻子。白色面团擀薄，用裱花嘴刻出来小圆形，用牙签扎3个眼儿。

• 步骤 13：

  

  粘在小狮子的脸上。

• 步骤 14：

  

  最后剩下的可可面团，做眼睛、眉毛和鼻头，粘在对应的位置。粉红色的小面团做舌头，做一个吐舌的可爱小狮子。

• 步骤 15：

  

  蒸锅中放水，水温加热到用手摸上去温温热，关火，放入小狮子进行发酵。

• 步骤 16：

  

  小狮子发酵到原来1—1.5倍，开火，锅开了以后中火蒸15分钟左右即可。

• 步骤 17：

  

  关火之后稍等5分钟再揭开锅盖。

• 步骤 18：

  

  超可爱的小狮子呢~