蔬菜鸡蛋米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把准备的食材，处理一下，蔬菜切出需要的部分

• 步骤 2：

  

  西蓝花焯水

• 步骤 3：

  

  胡萝卜蒸熟（嫌麻烦的话，也可以煮熟）

• 步骤 4：

  

  胡萝卜和西蓝花切碎

• 步骤 5：

  

  切好的蔬菜碎放入米饭中

• 步骤 6：

  

  把打散的鸡蛋到入其中，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  加入适量的虾皮粉调味

• 步骤 8：

  

  锅中倒入少量植物油，将之前拌好的混合物放一部分到锅中，整成小饼形

• 步骤 9：

  

  小火两面煎熟即可

• 步骤 10：

  

  摆盘，开吃吧