【私房菜】肉嫩味鲜的红烧鲫鱼 by 独居食记 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 311260 收藏 5407 时间 10~30分钟配菜(中级)

独居食记 2021年02月26日发布

1、煎鱼的时候锅内油不用太多全程中小火随时观察别糊掉了
2、这里不用➕水淀粉了直接用煎鱼剩下的油里面会有少许煎鱼留下来的淀粉这样后期熬制的汤汁儿也是够粘稠的
3、焖鱼的时候翻面儿一定要小心别弄断了影响美观

热门菜谱