牛肉海鲜菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一块牛肉切成薄片。

• 步骤 2：

  

  加入一勺料酒，一勺蚝油，适量食盐和原味鲜，一勺生粉。

• 步骤 3：

  

  抓拌均匀腌制15分钟。

• 步骤 4：

  

  一袋海鲜菇清洗干净，焯水2分钟备用。

• 步骤 5：

  

  三瓣大蒜切末。

• 步骤 6：

  

  三个泡红椒切碎。

• 步骤 7：

  

  锅中放适量油，加入肉片快速滑开。

• 步骤 8：

  

  加入海鲜菇一起翻炒。

• 步骤 9：

  

  加入一勺原味鲜酱油调味。

• 步骤 10：

  

  等汤汁差不多收干时，快速翻炒均匀即可。

• 步骤 11：

  

  美味完成。