蛋蛋木耳丝瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  开火加点油倒上削皮收拾干净改长块的嫩丝瓜

• 步骤 2：

  

  咔咔颠匀挂层油扒拉到外圈补油磕蛋随手划散

• 步骤 3：

  

  瞅着蛋定型了根据瓜量和个人喜好往里添热水

• 步骤 4：

  

  推匀煮开扔上把脆木耳丰富口感选加蚝油盐调味

• 步骤 5：

  

  拿不准量可以等瓜煮熟软了舀汤尝味小心烫，缺啥补啥抢救下

• 步骤 6：

  

  完事儿淋上抽空打散的蛋液略微一咕嘟再关火装碗瞅两眼爱咋吃咋吃就好了

• 步骤 7：

  

  走了啊，明天见~