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丝瓜虾仁粉丝汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 丝瓜 2根
- 大虾 8只
- 粉丝 1把
- 盐 1小勺
- 松茸鲜 2小勺
- 白胡椒粉 半小勺
- 开水 1000毫升
丝瓜虾仁粉丝汤的做法步骤
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步骤 1：
粉丝用冷水泡好，大约20分钟。
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步骤 2：
大虾去头去皮去除虾线备用。
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步骤 3：
丝瓜去皮，中间切一刀在斜切成厚片。
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步骤 4：
起锅烧水，水开后放入丝瓜片。
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步骤 5：
中火煮90秒。
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步骤 6：
加入虾仁煮90秒。
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步骤 7：
加入粉丝，转小火调味。
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步骤 8：
加入1小勺盐。
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步骤 9：
加入2小勺松茸鲜，没有就放鸡精和味精也行。
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步骤 10：
加入半小勺白胡椒粉，搅拌均匀。
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步骤 11：
出锅装碗，上桌开喝，美汤完成。
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步骤 12：
清淡饮食，鲜香可口，太好喝了。
