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步骤 1:
土豆去皮,切片,辣椒切末
步骤 2:
锅烧热下辣椒爆香
步骤 3:
下土豆片进行翻炒
步骤 4:
倒入泡菜水
步骤 5:
加少许开水
步骤 6:
一点盐调味
步骤 7:
盖盖子烧2-3分钟
步骤 8:
装盘撒葱花开吃
步骤 9:
酸辣开胃超好吃!
步骤 10:
我最近入手的新锅-新思特304不锈钢炒锅,给人第一眼的感觉就是帅!帅!帅! 无涂层蜂窝设计,超有质感,做工也很精细,就连锅底都有漂亮花纹!因为太美,一度不想使用。 它拿在手里很轻巧,没有笨重的感觉!身材娇小的婆婆也能轻松驾驭! 不沾效果好,也没什么油烟,玻璃盖让菜色一清二楚,大爱!
步骤 11:
锅底是这样的!美吗?
泡菜是我过年从老家带回来的,没有泡椒的的小伙伴可以拿野山椒或者醋代替。
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